Як загасити

Після приготування ви, ймовірно, помітите, що частина вугілля стала білою, а частина залишилася чорною. Чорне вугілля можна використовувати повторно. Щоб воно не пропало дарма, повністю закрийте регулятор rEGGulator Cap і вентиляційний отвір Draft Door. Це миттєво загасить ваш EGG, зберігши залишки вугілля для наступного приготування.

Очищення вугілля

Коли ви будете готові готувати знову, ретельно перемішайте старе вугілля, щоб весь попіл провалився через решітку Fire Grate. Потім відкрийте вентиляційний отвір Draft Door і за допомогою інструмента для видалення попелу (Ash Tool) витягніть його у контейнер для попелу (Ash Pan). Теплі жаринки слід утилізувати у відро з піском або водою.

Завантаження та розпалювання

Додайте трохи свіжого вугілля та розпаліть ваш EGG, як зазвичай. Якщо після попереднього приготування залишилося багато залишків, можна залишити його горіти на високій температурі приблизно 20 хвилин, щоб від них позбутися. Докладніше про чистку вугілля ви можете прочитати у нашому посібнику «Як чистити ваш EGG».

Скарби серед вугілля

На відміну від деяких видів вугілля, наш 100% органічний деревне вугілля не містить токсинів, прискорювачів горіння чи шкідливих хімікатів, які можуть зіпсувати смак ваших страв. Навпаки, воно активно покращує їх. Крім того, наше вугілля утворює менше попелу, ніж брикети, що забезпечує більше користі та ефективності з кожного мішка. Саме тому ви не захочете, щоб хоча б трохи цього вугілля пропало дарма!